После ухода на пенсию шефа Виктора Баринова и обретения Элеонорой Андреевной личного счастья жизнь в отеле «Элеон» продолжает свой привычный ритм. Михаил Джекович сохраняет контроль над порядком в отеле, Сеня получает долгожданное назначение на должность шеф-повара ресторана Victor, а Настя сталкивается с неожиданным карьерным ростом, вызывающим явное недовольство Кости. Казалось бы, все идет своим чередом, пока во главе отеля не оказывается Павел – легкомысленный племянник прежней владелицы. Чтобы выполнить серьезное условие тети и сохранить право управления отелем, он принимает решение пригласить из Брюсселя высококлассного специалиста Софию Толстую, известную как суперменеджера в гостиничном бизнесе.
С появлением новой управляющей в «Элеоне» начинаются кардинальные преобразования, которые София внедряет с железной решимостью. Она вводит строгие стандарты обслуживания, меняет внутреннюю политику отеля и пересматривает должностные обязанности сотрудников, что неизбежно приводит к напряжению в коллективе. Эти перемены не просто нарушают устоявшийся уклад жизни отеля, но и серьезно влияют на личные судьбы героев, заставляя их пересматривать свои планы и приоритеты. Под профессиональным, но жестким руководством Софии каждый из сотрудников вынужден столкнуться с новыми вызовами, а сам отель оказывается на пороге эпохи, где старые традиции сталкиваются с современными бизнес-подходами, создавая непредсказуемую динамику развития событий для всех обитателей «Элеона».